Los costos de producción están más altos que los del año pasado, pero los empacadores aun tienen un gran inventario de producto viejo. Por esto, han recortado su producción de la nueva cosecha. Los precios están confusos en este momento, ya que algunos empacadores cotizan en base a sus costos, y otros en base a las condiciones del mercado.
Esto probablemente no se aclare sino a fines de diciembre o principios de enero, cuando la mayoría de los empacadores estén llegando al final de sus ciclos de producción.
Debido a que algunos empacadores están cotizando su producto viejo a muy buenos precios, sugerimos comprar estos de buenos empacadores que garanticen un buen producto.