La actividad en el mercado mundial de atún está deprimida, en parte por la situación económica pero también porque los compradores piensan que los precios de la materia prima seguirán bajando.
El precio de la materia prima del skipjack había bajado de $2350/MT en abril a $1900 en los meses de Julio-Septiembre (periodo en el que tradicionalmente SUBEN los precios), debido a la buena pesca y el mercado deprimido. Habían bajado más hasta $1850 para materia prima a entregar en octubre.
Sin embargo, hoy subió a $1950, y nadie parece poder predecir los precios futuros. Los empacadores creen que han tocado fondo y no pueden sino subir, y las conversaciones en la Feria de Anuga esta semana podrían ser la clave del mercado.
